Smaczna sałatka z białej kapusty przyprawiona mieszanką przypraw o nazwie DEKO (produkcja: Republika Czeska).

Składniki:
2.5 kilograma kapusty białej
1 kilogram słodkiej papryki
0.5 kilograma marchwi
0.5 kilograma cebuli
0.3 kilograma cukru
0.25 litra octu
0.25 litra oleju
100 gram przyprawy DEKO (jedno opakowanie)
10 gram soli

Przygotowanie:
Kapustę poszatkować, paprykę pociąć w cienkie paski, marchew zetrzeć na tarce, cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, dodać cukier, ocet oraz olej, dodać przyprawę DEKO oraz sól. Przygotowaną sałatkę mieszać 3 razy co godzinę, pozostawić wszystko na około 8 godzin, po tym czasie wszystko jeszcze raz wymieszać, nałożyć do wcześniej przygotowanych słoików. Pasteryzować 25 minut.

DEKO PRZYPRAWA

Komentarze Facebook

Napisz Komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Zobacz również

SAŁATKA OGÓRKOWA Z PAPRYKĄ

Składniki: 5 kilogramów ogórków zielonych 5 sztuk papryki