Smaczna sałatka z białej kapusty przyprawiona mieszanką przypraw o nazwie DEKO (produkcja: Republika Czeska).

Składniki:
2.5 kilograma kapusty białej
1 kilogram słodkiej papryki
0.5 kilograma marchwi
0.5 kilograma cebuli
0.3 kilograma cukru
0.25 litra octu
0.25 litra oleju
100 gram przyprawy DEKO (jedno opakowanie)
10 gram soli

Przygotowanie:
Kapustę poszatkować, paprykę pociąć w cienkie paski, marchew zetrzeć na tarce, cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, dodać cukier, ocet oraz olej, dodać przyprawę DEKO oraz sól. Przygotowaną sałatkę mieszać 3 razy co godzinę, pozostawić wszystko na około 8 godzin, po tym czasie wszystko jeszcze raz wymieszać, nałożyć do wcześniej przygotowanych słoików. Pasteryzować 25 minut.

DEKO PRZYPRAWA

Facebook Comments

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

ZOBACZ RÓWNIEŻ

SAŁATKA OGÓRKOWA Z PAPRYKĄ

Składniki: 5 kilogramów ogórków zielonych 5 sztuk papryki